Khô Nhái Núi Cấm, An Giang.

NUICAM.VN - Khô nhái một đặc sản không thể bỏ qua khi đến với Núi Cấm, An Giang, vùng sông nước điển hình ở khu vực miền tây Nam Bộ.




- Nhái đồng được bà con nơi đây đi bắt vào những buổi tối đêm đến dạng sáng.


- Nhái sau khi bắt sẽ được làm sạch, lột bỏ đầu, da và nội tạng... sau đó được tẩm ướp gia vị rồi đem phơi khô trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.


- Sau khi phơi khô đủ nắng, nhái đồng chính thức trở thành khô nhái. Một đặc sản nổi tiếng vùng 7 núi An Giang.


- Khô nhái thường được chiên giòn hoặc nướng, thịt khô nhái dai, thơm, xương nhái mảnh, giòn giàu canxi cùng vị ngọt cay nhẹ của gia vị tẩm ướp khiến bạn khó cưỡng lại được.


- Bạn hãy ăn thử xem sao nhé, ăn là nghiền đấy.

*****************************
=> trọng lượng túi: 100gr
=> giá bán: 50.000₫
=> liên hệ: 0373.789.881





Cuối